sexta-feira, 13 de abril de 2012

Gelatina Mosaico







Essa receita vi na TV em um programa de receitas da Nestlé.









Gelatina de vários sabores, misturados e unidos por mistura de leite condensado.

Ingredientes
1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
1 caixinha de gelatina em pó sabor uva
1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
1 lata de leite condensado integral
1 medida (lata) de leite


Modo de Fazer
Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria. Coloque em recipientes refratários retangulares ou quadrados. Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes. Retire da geladeira e corte em cubos.
Junte dez colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liquidificador o leite condensado com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a misturade leite condensado e leve à geladeira até ficar consistente.

Faz Bem Saber:
A gelatina é uma sobremesa leve e de fácil digestão. Nessa versão colorida, fica ainda mais divertido e fácil agradar a criançada!

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