Brigadeiro

Essa mais uma receita muito antiga na família

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga

4 colheres (de sopa) de cacau ou chocolate em pó ou achocolatado

 

Modo de Fazer

Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o cacau.
Leve ao fogo baixo mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo e coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe em chocolate granulado. Coloque em forminhas e sirva.